Altopiani del Vietnam: 9 Giorni tra Natura Selvaggia e Culture Etniche

Al mattino, partenza in direzione del Parco Nazionale di Cat Tien, situato a circa 170 km a nord-est di Saigon.

Quest’area protetta, tra le più importanti del Vietnam meridionale, si estende su tre province – Dong Nai, Lam Dong e Binh Phuoc – e copre una superficie di oltre 71.000 ettari. Suddiviso nelle due zone di Cat Loc (a nord) e Nam Cat Tien (a sud), il parco è riconosciuto dall’UNESCO come Riserva della Biosfera e custodisce una straordinaria biodiversità.

All’arrivo, inizierete l’esplorazione con un suggestivo trasferimento in jeep attraverso la foresta, seguito da un trekking leggero di circa 1,5 ore fino a Bau Sau, una delle aree più affascinanti del parco, dove è previsto il pranzo immersi nella natura.

Nel pomeriggio, proseguirete con un’escursione in sampan lungo le tranquille acque della zona umida, alla scoperta di un ecosistema unico. Con un po’ di fortuna, potrete osservare coccodrilli, numerose specie di uccelli tropicali e una ricca varietà di flora.

Rientro al lodge situato all’interno del parco e pernottamento in un’atmosfera di totale immersione nella natura.

Al mattino, sveglia all’alba tra i suoni avvolgenti della foresta. Dopo la prima colazione, trasferimento in jeep all’interno del parco fino a un punto di accesso, da cui inizierete un trekking di circa 3 km attraverso la vegetazione tropicale, in direzione del suggestivo Lago dei Coccodrilli (Bau Sau).

All’arrivo, tempo a disposizione per esplorare quest’area umida di straordinario valore naturalistico. Potrete navigare lentamente sulle acque del lago a bordo di una piccola imbarcazione, osservando da vicino la ricca biodiversità. Con un po’ di fortuna, sarà possibile avvistare coccodrilli nel loro habitat naturale, oltre a numerose specie di uccelli tropicali.

Al termine dell’escursione, rientro a piedi lungo lo stesso sentiero fino alla strada principale e trasferimento verso il centro del parco.

Pranzo in ristorante locale all’interno del parco.

Nel pomeriggio, partenza per Da Lat. Dopo aver attraversato il fiume in barca, proseguimento via terra verso gli Altopiani Centrali. Dopo circa 3–4 ore di viaggio, arrivo a Da Lat.

Situata a circa 1.500 metri di altitudine, Da Lat è una rinomata località di montagna, apprezzata per il suo clima mite, i paesaggi romantici e l’atmosfera rilassante.

Cena libera e pernottamento in hotel.

Mattina: un viaggio nel tempo tra pini e spiritualità

Dopo la prima colazione, visita alla storica stazione ferroviaria di Da Lat, la più antica e una delle più alte del Vietnam. Salita a bordo di un treno d’epoca per un suggestivo tragitto panoramico di circa 7 km (andata e ritorno) fino a Trai Mat. Il percorso attraversa la campagna circostante, tra fitte foreste di pini, distese fiorite e coltivazioni locali, offrendo uno sguardo autentico sulla vita degli altopiani.

All’arrivo, visita alla spettacolare Pagoda Linh Phuoc, un capolavoro architettonico unico nel suo genere, decorato con raffinati mosaici realizzati con frammenti di ceramica e vetro.

Proseguimento verso il singolare Clay Tunnel (Tunnel di Argilla), situato nei pressi del suggestivo Lago Tuyen Lam, un luogo affascinante dove arte e paesaggio naturale si fondono armoniosamente.

Pomeriggio: verso il cuore autentico degli Altopiani

Nel pomeriggio, partenza in direzione del Lago Lak, uno dei più grandi laghi naturali degli Altopiani Centrali, circondato da villaggi tradizionali dell’etnia M’nong, dove il ritmo della vita segue ancora quello della natura.

Sulle rive del lago si trova l’antica residenza estiva di Bao Dai, ultimo imperatore della dinastia Nguyen, una dimora storica immersa in un contesto paesaggistico di grande fascino.

All’arrivo, sistemazione in hotel e tempo libero per rilassarsi e godere dell’atmosfera tranquilla del luogo, magari ammirando il tramonto che si riflette sulle acque del lago.

Cena libera e pernottamento nei pressi del Lago Lak.

Mattina: tradizioni ancestrali e vita sul lago

Dopo la prima colazione, incontro con gli elefanti nelle loro aree naturali sulle rive del Lago Lak, un momento speciale per osservarli da vicino nel rispetto del loro habitat.

Proseguimento con una breve navigazione a bordo di una tradizionale piroga ricavata da un unico tronco d’albero, in direzione del villaggio di M’Lieng. Qui avrete l’opportunità di entrare in contatto con le comunità locali dei villaggi Jun e M’Lieng, custodi di tradizioni millenarie.

Durante la visita, scoprirete le caratteristiche case su palafitte dal tetto a doppia falda, simbolo distintivo dell’architettura delle popolazioni degli Altopiani Centrali, e avrete uno sguardo autentico sulla vita quotidiana locale.

Pranzo in un contesto locale, con degustazione di piatti tipici preparati con ingredienti del territorio.

Pomeriggio: aromi locali e relax nella natura

Nel pomeriggio, trasferimento verso Dak Phoi, una zona rinomata per le sue coltivazioni. Visita a una piantagione di caffè e pepe, dove scoprirete i metodi tradizionali di produzione e i segreti dei prodotti locali.

A seguire, possibilità di concedersi un momento di relax nella natura: per chi lo desidera, sarà possibile rinfrescarsi nelle acque limpide di un ruscello, tra ciottoli levigati e vegetazione rigogliosa.

Rientro in hotel nei pressi del lago, cena e pernottamento.

Mattina: verso la capitale del caffè

Dopo la prima colazione, partenza in direzione di Buon Ma Thuot, considerata la capitale del caffè del Vietnam e cuore pulsante degli Altopiani Centrali. Questa regione è abitata da diverse minoranze etniche, tra cui gli Edé e i M’nong, che ancora oggi preservano con orgoglio le proprie tradizioni.

Famosa per le sue vaste piantagioni di caffè e pepe, l’area offre paesaggi suggestivi e un clima piacevole, ideali per un’esperienza a stretto contatto con la natura.

All’arrivo, visita al vivace mercato locale, un luogo autentico ricco di colori, profumi e scene di vita quotidiana. Proseguimento con la visita al Museo Etnografico, tappa fondamentale per approfondire la ricchezza culturale e la diversità delle popolazioni locali.

Pranzo in ristorante locale con degustazione di piatti tipici.

Pomeriggio: spiritualità e cultura del caffè

Nel pomeriggio, visita alla Pagoda Khai Doan, il più importante luogo di culto buddhista della città, caratterizzato da un’architettura elegante che riflette la tradizione locale.

A seguire, visita al celebre Museo del Caffè, un edificio dal design contemporaneo ispirato alle tradizionali case lunghe del popolo Edé. Un luogo unico dove cultura, storia e identità si intrecciano attorno al caffè, simbolo della regione.

Cena libera e pernottamento in hotel.

Mattina: trekking nella natura e vita nei villaggi

Dopo la prima colazione, partenza in direzione del Parco Nazionale di Yok Don, una delle aree protette più estese del Vietnam, nota per i suoi paesaggi di foresta secca e la ricca biodiversità.

All’arrivo, breve trekking nella natura, un’occasione per immergersi nell’ambiente circostante, respirare aria pura e osservare da vicino l’ecosistema locale.

Durante il rientro, sosta in alcuni villaggi autentici delle minoranze etniche Edé e M’nong, dove la vita quotidiana segue ancora ritmi tradizionali. Un’opportunità per entrare in contatto con la cultura locale in modo spontaneo e rispettoso.

Pranzo in ristorante locale nel villaggio di Buon Don. Per chi lo desidera, possibilità di assistere a una danza tradizionale degli Altopiani Centrali, espressione autentica di musica, ritmo e identità culturale.

Pomeriggio: la forza della natura

Nel pomeriggio, proseguimento verso le spettacolari cascate di Dray Sap e Dray Nur, tra le più imponenti della regione. Circondate da una vegetazione lussureggiante, queste cascate offrono scenari di grande impatto visivo, ideali per gli amanti della fotografia o per chi desidera semplicemente lasciarsi avvolgere dall’energia della natura.

Rientro a Buon Ma Thuot. Cena libera e pernottamento in hotel.

Mattina: attraverso gli altopiani di terra rossa

Dopo la prima colazione, partenza in direzione di Pleiku, capoluogo della provincia di Gia Lai, situato nel cuore degli Altopiani Centrali.

Il tragitto attraversa paesaggi tipici della regione, caratterizzati da dolci colline e dalla caratteristica terra rossa basaltica. Lungo il percorso, si susseguono ampie piantagioni di caffè, gomma e pepe, intervallate da abitazioni rurali, offrendo uno sguardo autentico sulla vita quotidiana locale.

All’arrivo, sistemazione in hotel.

Pomeriggio: incontro con le comunità locali

Nel pomeriggio, escursione nei villaggi tradizionali nei dintorni di Pleiku, abitati dalle etnie Bahnar e Giarai.

Visita ai villaggi di Dektu e Dekrong, dove sarà possibile osservare da vicino lo stile di vita locale e le caratteristiche architetture tradizionali, ancora profondamente legate alla cultura degli altopiani.

Rientro a Pleiku nel tardo pomeriggio.Cena libera e pernottamento in hotel.

Mattina: un patrimonio architettonico nel cuore degli altopiani

Dopo la prima colazione, partenza in direzione di Kontum, una delle città più affascinanti degli Altopiani Centrali. All’arrivo, visita delle principali attrazioni della città.

Si inizia con la celebre Cattedrale in Legno, uno straordinario esempio architettonico che unisce elementi dello stile romanico europeo alle forme tradizionali locali. Proseguimento con la visita all’orfanotrofio Vinh Son I e al Seminario di Thua Sai, che ospita un interessante museo etnografico dedicato alle culture delle minoranze.

A seguire, attraversamento del suggestivo ponte sospeso di Kon Klor, simbolo della città e punto di accesso ai villaggi circostanti.

Pranzo in ristorante locale.

Pomeriggio: villaggi tradizionali e artigianato locale

Nel pomeriggio, escursione verso i villaggi tradizionali nei dintorni di Kontum, abitati dall’etnia Bahnar. Passeggiata tra i villaggi per scoprire uno stile di vita ancora legato a ritmi ancestrali e osservare le caratteristiche Rong, le imponenti case comunitarie dal tetto alto e slanciato.

Durante la visita, possibilità di osservare da vicino l’artigianato locale, in particolare la tessitura tradizionale, un sapere antico tramandato di generazione in generazione.

Rientro a Kontum nel tardo pomeriggio.Cena libera e pernottamento in hotel.

Mattina: tradizioni ancestrali e paesaggi verdi

Dopo la prima colazione, partenza in direzione di Pleiku. Lungo il percorso, sosta nel villaggio di Pleikep, abitato dall’etnia Giarai, noto per il suo suggestivo cimitero tradizionale nei pressi di Pleiphun. Qui è possibile osservare le caratteristiche statue funerarie in legno, una delle espressioni più autentiche della spiritualità locale.

Proseguimento con una passeggiata tra le piantagioni di tè, dove le distese ordinate di arbusti creano un paesaggio armonioso e rilassante, ideale per fotografie.

Pranzo in ristorante locale.

Pomeriggio: spiritualità e rientro

Nel pomeriggio, visita alla Pagoda Minh Thanh, elegante complesso religioso caratterizzato da un’architettura raffinata e da un’atmosfera di grande tranquillità.

Al termine della visita, trasferimento all’aeroporto di Pleiku per il volo verso Saigon (Ho Chi Minh City).

All’arrivo, accoglienza da parte del nostro autista e trasferimento in hotel.

Fine dei servizi!